風邪が流行っているようです。
インフルエンザで学級閉鎖になっているクラスもあるようです。
風の引き始めにはお灸がよく効きますが、やはり予防するにこしたことはありません。
予防には菌を避ける方法として
手洗い
うがい
マスク
人ごみを避ける
等があります。
また菌に対する抵抗力をつけることも大切です。
今回はこちらの方法を考えていこうと思います。
免疫力を上げるためにはしっかりと食べること。
ビタミン豊富な豚肉やにんにくを思い浮かべますが、大事なのはバランスよく食べることだと思います。
体を冷やす生野菜よりは温野菜やスープにしたり、パンよりもご飯をしっかり食べるようにする。
旬の食べ物をたくさんとる。今なら白菜・大根などでしょうか。
鍋や煮物であったまったり、おひたしにするとたくさんの量をとることができます。
大根おろしもいいですね。
先日珍しい大根をいただいたきました。
上の紫の大根を酢でつけてみました。
辛み大根のようですが味は普通の大根と同じです。
日持ちするので毎日のプラス一品に助かっています。
患者さんに笹寿司をいただきました。
今日のランチはおすしとお吸い物です。
伍十さんは西大路七条にあるおすし屋さんです。
恵方巻きやバラ寿司など季節ごとにお世話になっています。
かぶらで巻いたおすしがお気に入りなんですが、最近みかけません 😥