京都醸造さんへ行ってきました

UP 2018-09-26
土日の12:00~18:00までだけ立ち飲みとしてオープンするクラフトビールのブロワリーです。 本当に久しぶりで、改装後は初めてです。 二階が出来ていたりスタッフさんの顔ぶれが変わっていたりと新しい発見がたくさんでした。 でも常連さんは変わらず!! 毎週通っているそうです。 ビールの種類も増えていました。4種類ほどいただきましたが、どれも特徴があって、それぞれに美味しかったです。 誘って下さったボルダリングチームの皆様にも感謝です!

ケーキの日

UP 2018-09-26
オーレリーさんのケーキをオーダーして、仲間と楽しい時間を過ごしました。 巨峰とグレープフルーツのタルトです。 いつもはホールか6個単位のオーダーなのですが、10月初めには単品での注文の機会もあるようなのでお願いするか迷い中です。

可愛いクッキーをいただきました

UP 2018-09-26
今は宮崎県で教員をやっている同級生から送ってきました。 ピスタチオやカレー味のサブレ・薄焼きガレット・葉っぱの形の繊細なフロランタンなど... サブレはしっかり硬くて、メレンゲのフランボワーズやパッションフルーツはしっかり酸っぱい。私の好みです。 なかなか宮崎県まで遠征することは出来ないので、各地の美味しいものが頂けるのは嬉しいですね。

糸島だより❸

UP 2018-08-21
最後にスイーツのお話を。 このブログではスイーツが欠かせませんが、糸島でも色々とデザートをいただきました。 地産地消を取り入れているお店が多いことに驚きでした‼️ それを可能にする土地の力があるんでしょうね… 博多や関東から引っ越して来られたお店も多くみられて、都会的な感覚での盛り付け・値段と感じることもあり、でもまだ線では繋がっておらず点を巡る旅でもあります。 ロイターマーケット ジェラード 又市の塩 塩プリン パティスリーグリュック ショコラのケーキとシュークリーム お店は他にもたくさんあって、まだまだ増えていきそうな感じです。 道の駅で食べたアイスクリームやチーズ、喫茶店のかき氷なども美味しかったですよ!

糸島便り ❷

UP 2018-08-18
今回は食事のお話です。 博多から車で1時間、高速を使って、また電車で30分と通勤圏内ではありますが、印象としては田舎な糸島。海と山と田んぼに畑、飼育されている動物もたくさん見ることができます。それだけに地元の道の駅「四季彩彩」は来客数日本一だとか。 スーパーが少ないので普段の買い物に利用する方が多いのかな… 今回私達がおじゃましたり頂いたりしたのは お寿司屋さん チーズ屋さん パン屋さん カフェ イカの刺身 美豚 糸島牛 牧のうどん です。 とにかく量が多く、味付けはしっかりめ、でも優しくたくさん食べられます。素材の味がしっかりあるので、肉なども卵も濃く感じました。 道の駅にも行きました。国産小麦のラーメンを買って家に帰ってから食べました。豚骨も濃厚で、ラーメン屋さんの味でした。

糸島便り

UP 2018-08-16
お盆休みは家族で福岡市に隣接する糸島へ行ってきました。 オシャレなカフェやインスタ映えする撮影スポットには若者がたくさんいましたが、私たちは海でガッツリと泳いできました。 海の家があるような海水浴場も点在していますが、海岸沿いを探すと、泳げそうなスポットが何ヶ所かありました。人も少なく砂浜もきれいで駐車場があるところを見つけて早速日よけのテントをセット。あまりに人が少なくて、ここ大丈夫かな?と思うほどです。 海の水は程よく冷たく、浅瀬でも魚がいるのが見えました。 シュノーケリングで岩場へ行くと、大きな魚が岩をつついていたり、ヒラメが逃げたり、ウニがいるのが見えます。熱帯魚のような魚も泳いでいました。 岩に上がり、カニを捕まえました。大きなカニがたくさんいました。 少し潮が引いてきて遠くに見えていた島が近くなったので思い切って泳いで行くことにしました。頑張れば泳げる距離ですが、浅瀬を超えるとすぐに足がつかなくなるので誰も近づいていません。 ただ海はよく浮くので思った以上に早く島まで泳げました。島の周りは魚やウニがうじゃうじゃいて、浮いているだけですごく楽しめました。 水の中にずっといると体も冷えるので島に上陸。切り立った岩の上に登って鳥の巣を見たり景色を楽しみました。この経験は子供たちにとっても自信になったようです。 玄界灘の波は荒く、波打ち際や歩いていける岩場にも生き物がいて楽しめました。

本日より

UP 2018-08-16
お盆のお休みをいただきありがとうございます。 本日より通常通りの開院となります。 16日(木曜) 午前のみ 17日(金曜) 午前&午後 18日(土曜) 午前のみ です。 毎日まだまだ暑いですが、いかがお過ごしでしょう。 人間の体にとって暑さというのは思っている以上にこたえて、体力を奪うものだと実感した今夏です。水分と栄養をしっかり摂って下さいね。 ご来院の際は気をつけていらして下さい。

入学式

UP 2018-04-11

ソメイヨシノは青々とした葉が出て来ていますが、他の種類の樹は満開のものもありますね。

今年入学する子供を持つスタッフが3人いて、入学シーズンを実感しています。

仕事しながらの子育て。大変です。せめて半日、仕事を離れて母の幸せを噛みしめて来てください。

天神川の桜

UP 2018-03-29

気温がぐっとあがり、桜が一気に開花している様子...

ニュースでみたり、通りすがりの景色でみながらも、お花見をすぐに計画できないのできっとあっというまに今年も桜が終わりそう。

と、思っていたら友人が天神川の桜の画像を送ってくれました!見事な桜並木。

チーズフォンデュと赤ワインで

UP 2018-03-27

日曜日の休日、友人たちを招いての賑やかなホームパーティ。

今月は、チーズフォンデュをメインにサラダやおつまみを用意して赤ワインからスタート。

子供たちも大好きな美味しいパンとチーズ、すぐになくなりました(笑)

桜が咲き始め、ようやく春が近づいてきた気配。

子供たちは春休み、毎日バタバタしますが休日の美味しいごはんでリフレッシュしました。