ぎんなんが手に入ったので早速今夜のおつまみに。

封筒に入れてレンジで加熱。途中で弾ける音がするので取り出して、殻を割って実を出して行きます。

割れていないのは再び加熱。最後まで割れないのもありますが、ペンチで割って食べました。

形は崩れるけど味は変わらないので大丈夫です。

ぎんなんの何が美味しいの？と言われることがありますが・・・

味というより食感でしょうか。プチっと実が弾ける感じ、そしてもっちりとした歯ごたえ。

栄養価の高そうな濃厚な風味も好みです。

ごちそうさまでした。