風邪の予防①

UP 2016-02-15

風邪が流行っているようです。

インフルエンザで学級閉鎖になっているクラスもあるようです。

風の引き始めにはお灸がよく効きますが、やはり予防するにこしたことはありません。

予防には菌を避ける方法として

手洗い

うがい

マスク

人ごみを避ける

等があります。

また菌に対する抵抗力をつけることも大切です。

今回はこちらの方法を考えていこうと思います。

免疫力を上げるためにはしっかりと食べること。

ビタミン豊富な豚肉やにんにくを思い浮かべますが、大事なのはバランスよく食べることだと思います。

体を冷やす生野菜よりは温野菜やスープにしたり、パンよりもご飯をしっかり食べるようにする。

旬の食べ物をたくさんとる。今なら白菜・大根などでしょうか。

鍋や煮物であったまったり、おひたしにするとたくさんの量をとることができます。

大根おろしもいいですね。

先日珍しい大根をいただいたきました。

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上の紫の大根を酢でつけてみました。

辛み大根のようですが味は普通の大根と同じです。

日持ちするので毎日のプラス一品に助かっています。

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今日のランチ

UP 2016-02-15

患者さんに笹寿司をいただきました。

今日のランチはおすしとお吸い物です。

伍十さんは西大路七条にあるおすし屋さんです。

恵方巻きやバラ寿司など季節ごとにお世話になっています。

かぶらで巻いたおすしがお気に入りなんですが、最近みかけません 😥 

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