寒くなってきたので、今日は雲吞と冬瓜のスープを作りました。市販のワンタンの皮と、具材は(豚ミンチ+玉ねぎみじん切り+すりおろしニンニクと生姜、しょうゆ少々)冬瓜をだしの素で煮込んだ鍋に、包んだ雲吞を加えて煮込むだけ。食べる直前にラー油をかけて。
温まりますよ~♪