福島の

UP 2024-07-23

福島県はいわき市へ。東京から電車で2時間半。市内は車で移動。鍼灸の勉強で行ったのですが、たくさん美味しいものをいただいて幸せでした。お土産に買って来たアオサ海苔の佃煮やお漬物も大好評でした。定番のお菓子、ままドール・ゆべしも美味しかったです。

夜は居酒屋で美味しいお酒とお魚。メヒカリは独特の旨みがあることを知りました。お造りはちょっとこちらでは味わえない濃厚なお味でした。白身の魚はネットリと甘く、カツオは炙りではなくお刺身が定番だそう。小名浜港から遠洋・近海のお魚があがるので、どれも新鮮で美味しいのです。

また訪れたいものです。

カツオ タイ 黒メバル