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秋のお菓子

DATE: 2021-11-24suganuma

オーダーしてから焼いてくださるケーキ屋さんに、秋のケーキを注文しました。

今回はかぼちゃのタルト。中がプリンのようになっていて上からカラメルソースをかけて食べるようになっています。サクサクのパイ生地とねっとりしたフィリングがよくあっていました。程よい甘さで美味しかったです。

かぼちゃのタルト
断面

朝採り甘唐辛子

DATE: 2021-10-20suganuma

患者さんの畑でとれたお野菜を頂きました。

新鮮な甘唐辛子です。早速、厚揚げと胡麻と一緒に炊いて美味しくいただきました。

キッシュランチII

DATE: 2021-09-25施術者

ブラッスリーコントワールさんのキッシュやランチについてはいつもアップしていますが、今回は初めてテイクアウトしてみました。キッシュのお弁当です。お店でいただくのとほぼ同じ内容だと思います。食べ応えはかなりあります。家でコーヒーを淹れてお店気分を味わいました。

台湾カステラ

DATE: 2021-09-25suganuma

休業しているお店もあって、外で食事をする機会が減りましたが、新しい形態で新しいお店が開店することもありますね。

先日は患者さんからカステラをいただきました。台湾カステラという新ジャンルのお菓子で、フワフワそしてしっとり。流行っているみたいです。長崎名物のカステラよりも甘さ控えめ、さっぱりしています。以前ご紹介したパウロさんのカステラも美味しかったですが、シフォンケーキに近いかもしれません。

キッシュランチ

DATE: 2021-09-10suganuma

久しぶりにコントワールさんでランチをしてきました。

久しぶりな訳は、ラストオーダーが13:15になり、こちらが昼に出られる時間が間に合わないせいです。色んな条件が重なって、12:30に出られる時があったので新メニューを試そうとドアを開けたら、お客さんは1人もなく私たちだけでした。テイクアウトの方は何人か来られたので、そちらが定着したのかもしれません。

以前のキッシュやチキンカツに加えて、ホットサンドとタコライスがメニューに加わっていました。どちらもスープがつき、野菜が大盛りでワンプレートでも大満足です。

今度はテイクアウトも試してみようと思います。

タコライス
キッシュランチ

手作り石鹸

DATE: 2021-08-10suganuma

患者さんの手作り石鹸をいただきました。

きれいな柄がプリントされている石鹸です。

もちろん通常の石鹸として使えます。使っても柄は最後まで残るそうです。

素敵な贈り物をありがとうございました。

カレー屋さん

DATE: 2021-08-10suganuma

近所にはたくさんカレー店があります。

当院の近くに最近できたカレー屋「Doppo」さんのランチをいただきました。

1種盛り バターチキンカレー
2種盛り レモンカレー サバのキーマカレー

カレーを数種類の中から選べたので、私はチキンバターカレーを注文しました。カレーもライスもとてもこだわりがある感じで、美味しくいただきました。

夏の暑さでバテている時や食欲のない時など、カレーのようなスパイスがきいたものいいかもしれません。

ニホンザル

DATE: 2021-06-05suganuma

長野県から温泉に浸かるサルの写真が送られてきました。野生の群れが暖かさと餌を求めて温泉の湧くところに移動してくるらしいのです。今は夏なので残念ながら一匹も温泉に入っていませんが…ちょうど子供が産まれる時期らしくサルの赤ちゃんはたくさん見ることが出来ました。赤ちゃんは仕草も人間とよく似ていて可愛らしいです。

大学時代の友人は全国に散らばり、それぞれに鍼灸師や柔道整復師として働いています。今はそのようなお友達に会いに行くことはなかなかできませんが、たまに連絡をとって近況を報告しあっています。

食中毒に注意

DATE: 2021-06-05suganuma

気温が上がり、湿気が多くなってきた5月始め頃からチラホラと「食中毒でダウンしていた」と患者さんからお聞きすることが出てきました。季節関係なくウイルス性の食中毒はありますが、今年は少なかった印象です。手洗いなどが周知されているからでしょうか。

生ものは火を通す・冷蔵庫に入れる・早めに食べ切る・素手での扱いに注意です。

吐き気も我慢せずにしっかり出した方がいいそうです。何も食べられなくなっても水分補給は忘れずに。

施術時間後

DATE: 2021-06-01suganuma

受付の木村です。施術時間が終わってから、調子の悪いところを先生に施術してもらうことがあります。疲れがたまってくると肩、腰が痛み出すので、痛む箇所を時々マッサージで揉みほぐしてもらうとすっきりします。

忙しいので頻繁にはできませんが、どこが具合が悪いかとか話を聞いてもらえるので、スタッフとしては安心できます。趙先生も施術時間後に技術を磨くために頑張っております。

緊急事態宣言が出て外出しづらいでしょうが、先生スタッフともに来院しやすくなるよう日々精進してます。患者さんのお越しをお待ちしています。

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